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Catering & Events
Auberginenfrischkäse, gegrillte Zucchini, Parmesan, getrocknete Tomate
Feigensenf, San Genaro Salami, Brie de Meux, Olive
Tomatenpesto, Parma Riserva, Parmesan, Olive
Chili- Öl, Ventricina Salami, ital. Bergkäse, Olive
Kalbsroastbeef, thunfischpaste, hauseigene Senfsauce
Salatmix, Kalbs-Roastbeef, sonnengetrocknete Oliven, Sonnengetrocknete tomaten, boretanne Zwiebeln
Mind. 5
Empfehlung des Hauses
Herzhaft gegrillte Pilze und Paprika, handgerollte Weinblätter, mit Frischkäse gefüllte Kirschpaprika, dazu Schafskäse und Oliven in Kräutermarinade. Frisch, bunt und purer Mittelmeer-Flair.
Für 4 Personen
Eine hauchdünne Reise durch die Welt der mediterranen Metzgerei: Feinste Salami-Variationen, luftgetrockneter Prosciutto di Parma, würzige Mortadella mit Pistazien und Bresaola, kunstvoll angerichtet. Der perfekte Einstieg für einen genussvollen Abend!
eine Kombination aus unserer Käse- & Antipastiplatte, dazu gibt es unseren beliebten Feigensenf dazu.
Vegetarian
Auswahl italienische, spanische & französiche Käsespezialitäten mit unserem Hauseigenen Feigensenf
Vegetarian
Hauchzart geschnittenes, rosa gegartes Kalbfleisch, überzogen mit unserer cremigen, würzigen Thunfisch-Kapern-Sauce. Reichhaltig garniert mit feinen schwarzen Oliven und handverlesenen Kapernäpfeln. Ein Muss für jeden Liebhaber der italienischen Küche!
Mind. 2
Gemischte Käseplatte mit Burrata, Feta und mediterranem Gemüse
Vegetarian · GlutenFree